34.
何曉蔓看著兩個(gè)委屈巴巴的兒子,強(qiáng)壓下立刻沖出去找人對(duì)質(zhì)的怒火,深吸了一口氣。
這種事情,她還真不好像對(duì)王桂香那樣,上去就是一頓打,然后再拉人去找政委要說法。
但是對(duì)付幾個(gè)小孩子,她有的是力氣和手段。
想到這兒,她抬眸看著兩個(gè)孩子,輕聲安慰:“不生氣,他們不跟你們玩不是你們的錯(cuò),是他們的損失。”
說完,看著江星珩,“不過,我們受了委屈肯定不能一直慫著,要不然別人會(huì)更加囂張的,我們也會(huì)更難受。”
“是不是要打架?”江星珩烏黑的眸子微微瞪大,眼底有些興奮。
何曉蔓看著他那亮亮的小眼神撲哧地笑了下,捏著他的小臉蛋,“你別想打架,打架可不好。”
“那怎么辦呀?”江星辭側(cè)著腦袋問,“我去咬他們!”
“那怎么還回去?”江星珩也不解。
何曉蔓挑眉一笑,“既然他們不喜歡我們的糖果,那我現(xiàn)在就做點(diǎn)他們從來沒吃過、好吃的東西,我饞死他們……”
“好吃的?”江星辭烏黑的眼睛瞬間一亮,“什么東西啊?”
“紅燒肉嗎?”江星珩猜測道,隨即又自己否定,“不行的,他們家長肯定也會(huì)做的。”
何曉蔓拍拍胸口肯定,“你們放心,肯定是他們從來沒吃過的,你們自個(gè)先去玩吧,等會(huì)媽媽做出來你們就知道了。”
兩個(gè)小家伙雖然不知道她要做什么,但現(xiàn)在的媽媽已經(jīng)超級(jí)厲害了,所以他們?cè)敢庀嘈潘芸炷弥F皮青蛙和小火車就跑去外面。
既然要對(duì)付那幾個(gè)小孩,那何曉蔓今天中午就先不做紅燒肉了,把時(shí)間省下來做點(diǎn)炸雞和薯?xiàng)l,正好她今天買了雞肉和土豆,還有好多調(diào)料。
她相信,幾乎沒有哪個(gè)小孩能躲得過炸雞和薯?xiàng)l的誘惑。
而且她從小在福利院長大,對(duì)吃的特別有執(zhí)念,之前上學(xué)打暑期工最多的地方就是快餐店和麥當(dāng)勞之類的地方,弄點(diǎn)炸雞和薯?xiàng)l對(duì)她來說簡直不要太容易了。
這么想著,她當(dāng)即拿出半只雞和土豆。
她先將雞腿和雞胸上的肉都剝下來,切成均勻的小塊,然后再倒上料酒、撒了把鹽、生抽和一點(diǎn)辣椒粉和胡椒粉,揉勻后放一邊腌制。
雞塊腌制需要點(diǎn)時(shí)間,她便把土豆洗凈,削去外皮,切成大小一致的長條放進(jìn)清水里反復(fù)淘洗,沖掉表面的淀粉。
之后,再將水燒開,放入洗好的土豆條加點(diǎn)鹽和一點(diǎn)白醋開始煮,大概兩分鐘撈出稍微控水。
等土豆條表面水分干之后,她加入一點(diǎn)淀粉充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓笃疱仧蛯⑹項(xiàng)l往鍋里面放。
油花瞬間“滋啦”作響,薯?xiàng)l外皮在鍋中漸漸變得金黃酥脆,誘人的香氣很快飄滿整個(gè)房間。
等差不多了,她控火把薯?xiàng)l撈出控油,最后再撒上一小撮細(xì)鹽拌勻就搞定啦。
鍋中的油還是滾燙的,雞塊腌制得也差不多了,何曉蔓又拿出淀粉,打了三個(gè)雞蛋,將腌制好的雞塊均勻裹一層薄淀粉,再放入全蛋液中讓其均勻蘸滿蛋液,最后將雞塊逐個(gè)放入油中。
一塊塊雞塊在油鍋里翻滾著,沒一會(huì)外皮也變成了誘人的金黃色,那香味四溢,比剛才炸薯?xiàng)l的時(shí)候更甚至,連她自己都忍不住吞了吞口水。
香味飄到院里,正在廊道下玩耍的三個(gè)孩子都不由自主停下腳步,小鼻子使勁嗅著。
“什么東西,這么香呀?”
“是我媽媽在做好吃的!”江星辭驕傲地宣布,“她在做你們從來沒吃過的好東西!\"
“吹牛!”最大那孩子不屑地哼了一聲,“就你媽那樣,她還能做這么香的東西?”
“就是就是……”另外兩個(gè)小孩又跟著起哄。
“不信拉倒。”江星珩冷哼一聲,拉著弟弟就往家跑。
一進(jìn)廚房,兩個(gè)孩子就被灶臺(tái)上金燦燦的東西給吸引住了。
“媽媽,這是什么?怎么這么香?”江星辭伸長了脖子問。
“炸雞和薯?xiàng)l呀。”何曉蔓笑道,將最先出鍋的一小份遞給他們,“試一下,好不好吃?”
兩個(gè)孩子迫不及待地各拿了一塊,酥香的薯?xiàng)l和鮮嫩多汁的雞肉讓他們瞬間睜大了眼睛。
“太好吃了吧!”江星辭眼睛瞪得跟銅鈴一樣大,含糊不清地贊嘆,“媽媽你也太厲害了。”
江星珩雖然沒說話,但發(fā)亮的眼神說明了一切,很快他問:“媽媽,我可以拿出去吃嗎?”
“當(dāng)然!”何曉蔓挑了些炸物裝盤遞給他們,“記得哈,如果那幾個(gè)小朋友們想吃,你們一定要讓他們嘗一點(diǎn)點(diǎn)。”
兩個(gè)小家伙當(dāng)即就端著東西跑到廊道里,故意在那三個(gè)小朋友面前晃蕩。
金黃色的炸雞和薯?xiàng)l在陽光下格外誘人,那香味更是讓人無法拒絕。
“這是什么?”最大的孩子忍不住問道,眼睛直勾勾地盯著盤子。
“炸雞和薯?xiàng)l。”江星珩揚(yáng)起下巴,“你們肯定沒吃過。”
三個(gè)孩子不約而同地咽了咽口水,最小的那個(gè)忍不住伸手:“能給我嘗一點(diǎn)嗎?”
江星珩非常大方地分別挑了最小的一塊分給他們,“只能嘗一點(diǎn)點(diǎn)。”
江星辭雖然一點(diǎn)也不想的,但是想到媽媽的交代,也就不反駁了。
三個(gè)孩子迫不及待地將食物塞進(jìn)嘴里,隨后瞬間瞪大了眼睛。
這……這也太好吃了吧!
炸得恰到好處的土豆條,外皮酥脆,吃進(jìn)嘴巴口感軟綿,雞肉吃完滿口的脆爽和咸香!
“我還要!”那三個(gè)小孩立刻圍了上來。
“不給!”這次兄弟兩人異口同聲地拒絕。
三個(gè)小孩子怔住了,臉色也有點(diǎn)委屈。
一邊的老太太們見狀當(dāng)即看著江星珩道:“小朋友們要懂得分享,別那么小氣,要不然他們就不跟你們做朋友了。”
她的話落,何曉蔓手里就端著一盤滋滋冒油的炸雞出來,那香氣更是撲鼻。
她看著楊老太太笑道:“哎呀,這可不行啊,楊嬸,你剛才不是說了嗎,我們家不是正經(jīng)人,做出來的東西怕是也不正經(jīng),別吃壞了你家寶貝的肚子。”
楊老太太臉色頓時(shí)一陣青紅交錯(cuò),旁邊的兩位老太太也尷尬地別開臉。
何曉蔓轉(zhuǎn)頭又笑著對(duì)三個(gè)眼睛瞪直了點(diǎn)孩子說:“小朋友,不是阿姨小氣哦,是你們奶奶說啦,不能跟我們玩,更不能吃我們的東西,你們得聽奶奶的話,對(duì)不對(duì)?”
“哇……”最小的那個(gè)孩子當(dāng)場一屁股坐在地上號(hào)啕大哭起來,“奶奶,我要吃!我就要吃!”
楊家小子也扯著楊老太太衣角,氣洶洶道:“奶奶,我也要吃炸雞,要吃薯?xiàng)l,你快去給我做!”
楊老太太哪會(huì)弄這些啊,但她被孫子鬧得下不來臺(tái),只好硬著頭皮對(duì)何曉蔓說:“孩子還小不懂事,你就別計(jì)較了,分一點(diǎn)……”
“我這哪處計(jì)較呀!”何曉蔓立刻打斷她,滿臉笑意道:“我只是覺得你剛才說的話太對(duì)了,我還是聽你的,所以炸雞我們還是自己關(guān)起門來慢慢消化吧。”
說完,轉(zhuǎn)身對(duì)自家兩個(gè)寶貝說:“走,回家,媽媽給你們調(diào)獨(dú)家秘制番茄醬去!”
看著她那得意的笑臉,楊老太太氣得差點(diǎn)喘不過氣來了,這什么女人啊……也太氣人了!